DIETAS HIPERPROTÉICAS NÃO CAUSAM DANOS AOS RINS

É muito comum na atualidade o aparecimento de dietas de todos os tipos, que visam à diminuição da gordura corporal e aumento da massa muscular. A dieta que exige uma alta ingestão de proteínas, ou dieta hiperprotéica é uma delas.

Volta e meia na mídia, seja na TV, jornais ou internet, diversos profissionais da área de saúde, principalmente nutricionistas, afirmam com veemência que a dieta hiperprotéica pode causar danos aos rins a longo prazo.

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Diferente da opinião desses especialistas ou "Experts" em dietas e nutrição, as evidências científicas atuais não mostram tal correlação. O que se sabe, a partir dos bons estudos e de suas revisões é que, indivíduos que já possuam problemas renais devem sim evitar dietas com muita proteína, mas em pessoas saudáveis, sem nenhum comprometimento renal, a dieta hiperproteica não gera dano aos rins.

Ainda existem estudos como o Protein-enriched meal replacements do not adversely affect liver, kidney or bone density: an outpatient randomized controlled Trial, que afirmam que essa dieta não causa danos renais, nem hepáticos, nem comprometimento com a densidade óssea.

Cada tipo de dieta poderá implicar sim em algum problema à saúde, caso não seja bem feita e nem haja um acompanhamento de profissional qualificado. A dieta hiperprotéica não é isenta de males, mas este caso em especial, o suposto malefício aos rins saudáveis parece não ser suportado pelos estudos. Alguns profissionais insistem em dizer que esses danos ocorrem, mas apenas a opinião deles não vale, e nem relato de casos (um ou dois casos de conhecidos, sem um bom controle de observação não vão superar os milhares de pacientes estudados nas revisões sistemáticas, onde a observação é bem controlada). A argumentação baseada em estudos deverá existir, e caso algum profissional conteste nossa matéria com uma boa argumentação científica, estaremos de acordo em mudar nosso texto sobre esse tema.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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